Krásný den všem,

 

ráda bych se s vámi podělila o tento upgradovaný recept na takovou naší klasiku a to štavnaté řízky. Samotnou mě překvapilo, jak dobře chutnaly. Je to taková chutnější verze, kterou si určitě zamilujete. Teď je ideální volbou do chladnejších dnů. 

 

INGREDINCE:

 

 

POSTUP:

Nastrouháme si stroužky česneku, přidáme je do misky s jogurtem a olejem a promícháme. Mezitím si připravíme maso, které si nakrájíme na tenčí plátky. aby nám vznikly řízky a maso naklepeme a osolíme. Vzniklou směs přidáme na řizky a dáme na 15 min do lednice. Poté obalíme v trojobalu, jak jste zvyklý. Mouka- vajíčko- strouhanka a smažíme na oleji nebo sádle. Podáváme s hranolkami, nebo s máslovými rozmačkanými bramborami.

 

 

 

S láskou, Markét ♥ 

Krásný den všem,

Za chvilku je tu podzim a s ním se blíží moje nejoblíbenější období v roce, kdy všude vidíme spadané listí a mírně se ochladí. Tohle období mám neskutečně ráda, miluji ten pocit, kdy se člověk může schoulit pod deku a jen tak si přečíst dobrou knížku s horkým nápojem v ruce. Ještě snad více miluji oslavy Halloweenu, hlavně už od dob, co jsem byla v Anglii a neskutečně jsem si je užila. Ty u mě nesmí každý rok chybět. 

Tento rok se s Vámi rozhodně nezapomenu podělit o Hallowenské recepty a tipy na filmy, které u mě nemůžete každopádně postrádat. ♥

Abych se vrátila k úvodu článku, dneska se s vámi chci především podělit o skvělé recepty na podzimní menu.

 A jako první tu máme.....

1. DÝŇOVO-BATÁTOVOU POLÉVKU

 

To je prostě must have co musíte zkusit. Navodí neskutečnou podzimní atmosféru. ♥

 

INGREDIENCE:

Dýně Hokaido 

1 batát

brambory

 cibule

tymián

sůl

pepř

smetana na vaření

RECIPE: 

Nakrájíme si dýni, brambory a batát na kostičky a zalijeme vodou, nebo vývarem. Přidáme orestovanou cibulku, tymián sůl pepř a necháme povařit. Když bylo vše měkké, tak jsem to rozmixovala a přidala smetanu na vaření a nechala ještě chvíli povařit.

Nakonec si orestujeme dýňová semínka, která můžete dát navrh na ozdobu. A je hotovo. 

2. DÝŇOVÉ CUPCAKY 

slunečnicový olej

třtinový cukr

3 ks vajec

200 g dýně

skořice 2 ČL

rozinky  

kypřící prášek do pečiva 1,5 ČL 

jedlá soda

špladová mouka hladká 200 g

RECIPE:

3. DÝŇOVÉ LATTE

 

 2 lžíce dýňového pyré nebo sirup

30 ml espressa

250 ml mléka

špetka skořice 

 

RECIPE:

Vše rozmixujeme a podle chuti přidáme i led a máme hotovo, latté jako z kavárny

 

Věřím, že se Vám dnešní recepty libíly a budete se těšit na další. A mě by zajímalo, jaké recepty z dýně máte rádi vy? :)

Krásný den,

Fitfoodhealthy ♥

 

Krásný den všem,

Po delší době a větší pauze se vracím zpátky k vám,snad už napořád.

Asi bych se s vámi měla podělit o to, proč jsem vlastně blogovaní nechala. Bylo to především z důvodu, že mi už nepřinášel takovou radost jako dřív. Měla jsem s ním poslední dobou jen starosti a to jsem už nechtěla. 

Po nějaké době se to teď ustálilo a já se vám sem s klidem v srdci mohu vrátit. Setřídila jsem si myšlenky, promyslela pár věcí a teď už vím, co za obsah vám sem chci dál přidávat. 😊 

Máte se určitě na co těšit. Mám spoustu nápadů, tipů a hlavně začal podzim a ten miluju stejně jako zimu. ❤️ Je to naprosto kouzelné období, kdy se dějí zázraky.

Do konce týdne začnu psát podzimní recept, který přidám, o který si hodně píšete :) 

Mějte se krásně a užívejte podzim ❤️

Vaše Maky 😊

Tak to je pro dnešek všechno, doufám, že se vám dnešní recept libil a brzy ho též taky vyzkoušíte. Jak zvládate tohle těžší období ? Podělte se semnou dolů do komentářů.


 

Všechny přísady smícháme a uhněteme tuhé těsto, to není třeba už nechávat odležet. Na lehce pomoučněném vále z něj vyválíme plát vysoký asi 5 milimetrů a vykrajujeme z něj jednotlivé figurky. Ty přeneseme na plech (není už třeba ho vymazávat tukem, protože těsto je samo o sobě dostatečně mastné a nepřilepí se.) Ve středně vyhřáté troubě perníčky upečeme a po vychladnutí zdobíme bílkovou polevou. Tu si připravíme pečlivým ušleháním bílku s cukrem a citronovou štávou. A máme hotovo. :)